301不锈钢不一定是食品级。食品级不锈钢是指符合国家标准GB9684-2011《食品安全国家标准不锈钢制品》要求的不锈钢材料,虽然301不锈钢具有很多优秀的特性,如高强度、高硬度和良好的弹性等,并且在一些特定的食品加工应用中可能使用,但它并不完全符合食品级不锈钢的标准。
不锈钢的种类
1、铁素体不锈钢:含铬12%~30%。其耐蚀性、韧性和可焊性随含铬量的增加而提高,耐氯化物应力腐蚀性能优于其他种类不锈钢。
属于这一类的有Crl7、Cr17Mo2Ti、Cr25,Cr25Mo3Ti、Cr28等。
2、奥氏体不锈钢:含铬大于18%,还含有8%左右的镍及少量钼、钛、氮等元素,综合性能好,可耐多种介质腐蚀,常用牌号有1Cr18Ni9、0Cr19Ni9等。
3、奥氏体-铁素体双相不锈钢:兼有奥氏体和铁素体不锈钢的优点,并具有超塑性。
4、马氏体不锈钢:强度高,但塑性和可焊性较差,常用牌号有1Cr13、3Cr13等。
301不锈钢的特点
SUS301对比304含有低Ni,Cr及高N成分,通过冷加工可以达到高强度。SUS301对比普通钢种,有优秀的高温强度,抗疲劳强度及耐腐蚀性。
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