1、将香菜清洗干净,切成段,虾皮用水稍微浸泡一会儿,清洗干净控干水分,紫菜用水浸洗一下控干水分备用;2、把香菜段、虾皮、紫菜放入汤碗中,再加入盐,鸡精,酱油;3、舀几勺沸水倒入汤碗中,根据个人口味加入白胡椒粉、点几滴香油用汤勺轻轻搅拌均匀,汤汁就调好了。
想要你煮的馄饨好吃,最主要的是馄饨的汤汁要调好,尤其是一碗好汤会让馄饨更有滋味。很多人不知道如何来做馄饨的汤,学学下面的方法吧!
首先准备好调制馄饨汤的配料:紫菜,虾皮,鸡精,酱油,盐,白胡椒粉,香油,香菜。然后将香菜清洗干净,控干水分切成香菜段,虾皮用水稍微浸泡一会儿,清洗干净控干水分,紫菜用水浸洗一下控干水分备用。接着把香菜段、虾皮、紫菜放入汤碗中,再加入盐,鸡精,酱油。最后舀几勺沸水倒入汤碗中,可以根据个人口味加入白胡椒粉、点几滴香油用汤勺轻轻搅拌均匀,好吃的馄饨汤汁就做好了。
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