蛇脱皮的功效与作用

核心功效

祛风定惊、解毒消肿、退翳明目

蛇脱皮的简介

蛇脱皮就是蛇蜕、蛇皮，是一种不多见的中药，一般颜色呈银白色和棕色的就可以入药，比如乌风蛇等，可以祛风湿，治疗小儿惊风，抽搐痉挛，还可以明目，治疗咽喉肿痛、疥癣等疾病。

功效作用

1、祛风定惊：中医上常用的动物类中药之一，味咸性平，入肝经，具有极好的祛风定惊的作用，适用于小儿癫痫、小儿惊风、抽搐痉挛等疾病。

2、解毒消肿：蛇蜕甘咸，甘能解毒，咸能软坚散结，入肝脾二经则入血分，故能解毒消肿。如《本草纲目》曰：“消木舌、敷小儿重舌、重腭、唇紧、解颅、面疮、月蚀。天泡疮、大人疔肿、漏疮肿毒。”

3、退翳明目：蛇脱皮味甘咸，入肝经，故能退障明目。对于肝肾不足，阴虚湿热或肝经风热上攻而致的目翳内障，症见单眼或双眼瞳神外观无异常，瞳内有圆形白色翳障。可选用本品，退翳明目。

适宜人群

小儿惊痫瘈疭者、癫疾患者、寒热患者、虫毒蛇痫患者。

禁忌人群

孕妇、过敏体质者。

不宜同食

无特殊同食禁忌。

食用方法：

蛇皮泡酒：取蛇脱皮段，加酒拌匀，焖透，放入锅内用文火炒干，取出放凉。每蛇蜕100公斤，用黄酒15公斤。

蛇蜕炒鸡蛋：将蛇蜕洗净后细细切碎，再将鸡蛋打入碗内，加入蛇蜕碎末及细盐，一并反复搅拌。在锅内加入油，油热后加入蛇蜕末、细盐和鸡蛋，炒熟即可。