红香米的功效与作用

核心功效

改善睡眠质量、补血养血、延缓衰老

红香米的简介

红香米俗称“胭脂米”，红香米颜色是红色的，闻起来清香，味道醇正，因为这些特点而闻名于世。香米呈白色透明状，形状稍扁，做米饭浓香四溢，久放不馊。为历代陕西供奉朝廷贡品，有“清热润肺，宁心爽神，滋补肾肝”之功效。

功效作用

1、改善睡眠质量，红香米里面含有大量的氨基酸，能够帮助我们补充身体所需的营养，保持精力旺盛。红香米里面还含有一种兼做色氨酸的营养物质，它对于消除人体的疲劳感，改善睡眠质量是很有帮助的。

2、补血养血，红香米里面含有多种微量元素，比如硒元素、铁元素、钙元素、钾元素等等，对于补血养血是很有帮助的，而且还能够维持身体的体液平衡，促进骨骼的生长发育，是补充微量元素的好帮手。

3、延缓衰老，红香米里面含有大量的花青素，这是一种非常有效地抗氧化剂，它不仅能够有效地抵御自由基对于人体的侵害，延缓肌肤的衰老，增进皮肤的光滑程度，还能够增强血管的弹性，促进血液循环。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

糖尿病患者。

不宜同食

无特殊同食禁忌。

食用方法：

红香米粥：取适量红香米和大米混合，淘洗干净，放入锅中。加入清水适量，文火煮2小时，或者在高压锅中煮40分钟，煮至黏稠，盛出即可食用。