小苏打的学名叫做碳酸氢钠,外观为白色结晶性的粉末,属于强碱弱酸性质的无机盐,呈弱碱性,易溶于水,不溶于乙醇。小苏打主要常用于生活中,在制作馒头、油条等食物的时候,可以将苏打粉溶解在水里面然后加入到面粉里一起揉成面团,等遇热之后小苏打会分解成碳酸钠、二氧化碳、水等物质,从而使食品更加蓬松。
除了制作食物之外,小苏打还有很多其它的用途。下面是一些妙用介绍:
1、浇花:如果想要让花儿变得非常美丽,不妨在浇水的时候提前在水里放点小苏打,使用这种办法来浇水的话,效果特别不错,比如石竹属和铁线莲属等,能够给你带来意想不到的效果。
2、去除异味:如果口腔里面有出现异味的情况,那么平时就能选择用小苏打粉来漱口,这样就能轻松去除异味的情况,而且要是口腔内有出现溃疡的情况,也能使用小苏打粉涂抹伤口,很快就会变好。
3、缓解烫伤:如果有出现轻微烫伤的情况,那么就可以先准备好一盆冰水,然后倒入小苏打粉进去,接下来就能敷在烫伤的地方,一直等到烫伤的灼热感慢慢消失。
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