槟榔花的功效与作用

　　核心功效

　　清热除火、生津止渴、降血脂

　　槟榔花的简介

　　槟榔花，为棕榈科槟榔属植物槟榔的雄花蕾。分布于云南、海南及台湾等热带地区。茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕。干燥的雄花蕾粒大如米而瘦，表面土黄色至淡棕色。气无，味淡。果实长圆形或卵球形，长3-5厘米，橙黄色，中果皮厚，纤维质。种子卵形，基部截平，胚乳嚼烂状，胚基生。花果期3-4月。

　　功效作用

　　1、清热除火，槟榔花味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。槟榔花适合容易伤害的人群食用，可以起到清热解毒去火的功效。

　　2、生津止渴，槟榔花适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。如果经常上火导致咽干眼干的问题，可以选择食用槟榔花，可以有润喉去燥的功效。

　　3、降血脂，槟槟榔花中有油脂，这类油脂对肠胃形成保护膜，能保护肠胃避免损伤。其次油脂还可以疏通肠胃，肠胃中的毒素在油脂的带动下会更好的排出。槟榔花营养中还有不饱和脂肪酸，帮助降低血脂血压。

　　适宜人群

　　口干者、眼干者、思虑过度者、睡眠不足者、讲话过多者。

　　禁忌人群

　　感冒发热者、孕妇。

　　不宜同食

　　无特殊同食禁忌。

　　食用方法：

　　槟榔花瘦肉汤：先把槟榔花洗净稍微浸泡一下，把硬梗剪掉。红枣、南北杏、枸杞子洗净，浸泡，瘦肉洗净，然后氽水。把所有材料放进汤锅里面，加入水，武火煮开文火煲1.5-2小时，加点盐即可食用。