喝雄黄酒是端午节的习俗。雄黄酒,即是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒,中华民族传统节日端午节的饮品。雄黄需在太阳下晒,有的从五月初一晒到初五。作为一种中药药材,雄黄可以用作解毒药剂、杀虫剂。
端午饮雄黄酒的习俗,古时候在长江流域地区极为盛行。古语曾说“饮了雄黄酒,病魔都远走”。雄黄是一种矿物质,俗称“鸡冠石”,其主要成分是硫化砷,并含有汞,有毒。一般饮用的雄黄酒,只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成,无纯饮的。
现代科学研究表明,雄黄酒外用尚可,饮则有害,必须慎用。
传说屈原投江之后,屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体,纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中,说是可以药晕蛟龙,保护屈原。一会儿,水面果真浮起一条蛟龙。于是,人们把这条蛟龙扯上岸,抽其筋,剥其皮,之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上,再用雄黄酒抹七窍,以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。
据说这就是端午节饮雄黄酒的来历。至今,我国不少地方都有喝雄黄酒的习惯。
绿色芒果能吃吗
山城指的是哪个城市
面包蟹为什么不能清蒸
为什么清西陵没有被盗
水牛肉和黄牛肉哪个好
硼砂水用什么代替最好
韩国水果为什么那么贵
煮糖心鸡蛋需要多长时间
易腐垃圾有哪些
腊肠要蒸几分钟才能熟
海带是海鲜吗为什么
皮皮虾不能和什么一起吃
小麦粉可以用来做哪些食物
蒸芋头时间长了可以吃吗
杏仁不能和哪些东西一同食用
养肝护肝的茶有哪些
养肝护肝的食物有哪些
牛排如何腌制更入味
凉拌变蛋怎么调好吃
鲜黄花菜怎么处理
版权所有 Copyright© 2009-2025
渝ICP备18012671号-2
联系邮箱:kf@tianqi.com